2024-11-12 JIMTOF2022~回想~ 今年のJIMTOFは一人で視察しましたが 三陽では4年毎に職人達も連れてBIG SIGHTに行ってます。 目的はもちろん新しい技術、機械、道具の発見。 そして夜の懇親会も恒例行事。 前回のディナーはフランス料理 「経験に勝るものなし」 思い切ってミシュランのお店へ行ってきました。 普段は着ないジャケットを着用して 職人達にとっても良い体験だったと思います。